Vägarnas Bästa är Sveriges genom tiderna största krogbedömning - från Abisko i norr till Smygehuk i söder. En svensk "Guide Michelin" med över 250 matställen skärskådade med kniv och gaffel av femton anonyma proffsbedömare under ledning av Bengt Frithiofsson och Mikael Mölstad, radarparet bakom bl. a. En Värld av Vin. Vi lever i en snabbt föränderlig värld, icke minst gäller det Sveriges restauranger och värdshus. Krogen som i går var italiensk och serverade pasta kan idag vara japansk med sushi på matsedeln. Och även om restaurangen på ytan ser lika dan ut, kan den förre gode ägaren ha sålt till någon med betydligt lägre ambitioner. Det är inte roligt att hamna på ett dåligt ställe, allra minst när man är ute på resa, kanske är trött och som bäst behöver ett gott mål mat! Det här är guiden du kan lita på. Totalt visar Vägarnas Bästa vägen till över 450 matställen i olika prisklasser över...
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
