"Parasta talvessa on se, että jo kolmen aikaan iltapäivällä on ilta ja silloin voi aloittaa ruuanlaiton", sanoo Hannu Sarenström innoissaan.Kirja herättää kaipauksen metsän keskellä olevaan vanhaan torppaan, lumeen, kuun loisteeseen ja tähtitaivaaseen .... kauas pois kaupungin mustasta suolasohjosta. Se on myös kirja ruuasta ja tunnelmasta, jossa lukija inspiroituu ja tuntee jälleen iloa eikä hätkähdä, kun tontut saapuvat.Kirjassa on perinteisiä juhlaruokia ja uudempia, Hannun luomia yksinkertaisempia ruokia. Juhlakausi alkaa pyhäinpäivän viikonlopusta ja ensimmäisestä adventista jatkuen jouluun ja uuteen vuoteen päättyen lopulta loppiaiseen ja Knuutinpäivään.
Visa mer
Recensioner
2009-10-05
Betyg 
Snart är det dags att ta fram och låta sig inspireras av "Vinterkalas". När höstörkret lägger sig vill man bara laga god mat, gör korv och baka massor med kakor. I min familj startar älskar vi just den här tiden mellan allhelgona och juletid. Läs, njut och inspireras till aktivitet i köket.
