I Supermat för familjen tar Jamie Oliver med sig sin sunda matfilosofi hem till familjens kök. Där gör han det enkelt för oss alla att laga god mat som dessutom gör gott. Det är helt enkelt lättlagat, supergott och fullt av nyttigheter.I boken finns recept på såväl snabblagade rätter när tiden är knapp, som mer tidskrävande måltider. Gemensamt för alla recept är att de garanterat gör kroppen glad. Med en krämig sås, baserad på squash, blir familjefavoriten Mac 'N' Cheese mindre flottig och köttbullarna förvandlas till superfood med hjälp av proteinrika cannellinibönor och fiberrika havregryn. Är man sugen på chicken nuggets kan man laga de godaste alldeles själv och de går dessutom att göra i förväg och förvara i frysen. Har du svårt att äta på morgnarna finns förslag på välbalanserade smoothies som lätt slinker ner, och vill man överraska barnen kan man ställa fram en tallrik chokladgröt.Boken...
Visa mer
Recensioner
2018-01-14
Betyg 
Nu sitter jag och blir jättehungrig igen. Vilken otroligt läcker och inspirerande supermatbok det här är! Om allt från läckra mackor till soppor och grytor. Smarta tips för att spara tid och hela tänker kring mat som något att samlas kring. Jag blir lite lycklig av den här supermatboken. För bra mat är verkligen en superkraft. På så många sätt.
