ICA Förlagets stora kokbok är vår tids kokbok med de nya matvarorna, de nya rätterna och den nya matlagningstekniken. ICA provkök har med omsorg valt ut de bästa, grundligt prövade, recepten och överlämnar dem här till alla matvänner. I boken finns 1.600 recept för vardag och fest. De är skrivna så att de passar både 1 - 2 personer och 4 eller flera. Moderna rätter med nya råvaror och kryddor blandas med klassikerna. Här finns alla välkända kött- och fiskrätter, och fräscha gröna rätter har fått stort utrymmer. Tillagning i mikrovågsugn beskrivs i slutet av de recept som passar för denna teknik. Boken är illustrerad med över 1.000 färgbilder, av vilka 500 visar de viktigaste stegen i matlagningen. Över 1.000 färgfoton.
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
