Känner du en längtan tillbaka till maten du inte bara lagar själv. Utan också till maten du skaffar själv. Förvarar själv. Förbereder själv. Känner du längtan efter ett gammeldags skafferi, fyllt med burkar, flaskor och krukor prydligt ordnade. Känner du att mycket av den kunskap som fanns i forna tiders kök håller på att få förlorad, att många fina råvaror tappas bort. Råvaror som många gånger är alldeles gratis. Känner du en allt starkare dragning till skog och mark, till det enkla i naturen. Då kommer du att ha stor glädje av att läsa och titta i den här boken!
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
