
I Skärgårdssmaks butiker provianterar du smidigt och bekvämt under båtturen. Allt du behöver är en inköpslista, glatt humör, lite fantasi och simsalabim ? måltiden är klar. Men ibland kanske du råkar ut för regn och kyla. Allt i båten kan bli fuktigt och blött ? till och med brödet. Då kan det vara idé att kura ihop dig i ruffen med denna bok, se på de vackra bilderna och planera morgondagens mat. Projektet Skärgårdssmak har blivit en stor succé. Kockarna i projektet har förtjänstfullt främjat användningen av lokala råvaror och livsmedel. Samtidigt har projektet bidragit till att skapa bestående kontakter mellan råvaruproducenter och sjökrogar. Nu kan du också njuta av välsmakande skärgårdsrätter i Skärgårdssmaks krogar som du hittar i kartuppslaget i början av boken. Naturligtvis kan du tillaga maten själv av de högklassiga råvarorna som kan inhandlas i Skärgårdssmaks många butiker. Dessa...
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok