Poronpaistia, kantarellitäytteisiä hirvikääryleitä, grillattua lohta... Pohjoismaiden huippukokkien parhaat riista- ja kalaruokaohjeet. Pätevää tietoa riistan ja kalan käsittelystä.
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
Poronpaistia, kantarellitäytteisiä hirvikääryleitä, grillattua lohta... Pohjoismaiden huippukokkien parhaat riista- ja kalaruokaohjeet. Pätevää tietoa riistan ja kalan käsittelystä.
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
