Ända sedan studenttiden har Hanna Olvenmark föredragit att äta ute ? alltså ute i naturen ? i stället för umgås med sina vänner på dyra restauranger eller på krogen. Nu är hon aktuell med en kokbok fylld av recept på mat som är enkel att packa i ryggan eller som går lätt att laga till utomhus. Något hon tycker att fler borde göra ? pandemi eller inte. I Ordfronten #88 möter förläggare Pelle Andersson dietisten och författaren bakom den omåttligt populära bloggen Portionen under tian i ett samtal om utemåltidens föredelar ? för dig, din plånbok och planeten.
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
