Flere og flere får øjnene op for, at LCHF-mad med begrænsning af kulhydrater gør, at vi taber i vægt og får det bedre. I denne nye kogebog lærer Klara Desser dig via seks ugemenuer at lave pragtfuld mad både til hverdag og weekend. Retterne er afvekslende, friske, farverige og frem for alt velsmagende og nemme at tilberede. Om LCHF : LCHF står for Low Carb High Fat, men kaldes også for nydelses-metoden. Man kan nemlig spise sig mæt i god mad og stadig tabe sig. Ved at spise mad, som holder os mætte i lang tid, får vi et jævnt blodsukkerniveau, og trangen til sødt, mellemmåltider og andre småtterier mindskes. LCHF handler for størstedelens vedkommende om en naturlig, kulhydratfattig kost: Overjordiske grønsager, kød, fisk, skaldyr, nødder, frø...
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
