I en tid då rapporterna om sambandet mellan världens köttproduktion och det växande klimathotet duggar tätt börjar allt fler blickar lämna charkdisken och söka sig mot grönsakshyllan. Men för många slutar det vid den där sneglingen. För vad sjutton lagar man, när man ska laga vegetarisk mat? Kommer alla att bli mätta? Kommer barnen ens vilja smaka? I Mera vego finns 60 familjeanpassade vegetariska recept, indelade i kapitel som baserar sig på tillagningstid. Här finns rätter som tar max 20 minuter att laga en stressig torsdag efter jobbet. Men också vardagsrecept, för alla som kan tänka sig att lägga en dryg halvtimme på middagen. Och helgrätter, som kräver lite mer, men som blir desto lyxigare. Dessutom får du recept på vegetarisk plockmat, bra mellanmål, goda efterrätter och mängder av praktiska tips. Mera vego vänder sig till alla som behöver vegetarisk matlagningsinspiration....
Visa mer
Recensioner
2015-05-08
Betyg 
Jag brukar inte använda kokböcker men i denna har jag provat flera och kommer att prova fler. Du blir inte besviken om du söker efter en bra kokbok med vegetarisk vardagsmat!
Betyg 
Svårt att finna en mer inspirerande vego.kokbok. Foton som får det att vattnas i munnen. Massvis med snabba recept som passar perfekt i vardagen, utan att ge avkall på smaken. Det sägs att man i genomsnitt testar ett eller ett par recept ur en kokbok, jag har redan testat 15 ur denna fantastiska bok och har mängder med markeringar på recept som står på tur.
