I 50 år har Spanien varit det populäraste resmålet för svenskar. Efter varje resa samlar man på sig minnen. Ingenting kan framkalla minnen som dofter och smaker. ?Med smak av Spanien? är en kokbok, men också en guidebok för gommen. Recepten låter dig återuppleva gamla semestrar och besöka delar av Spanien där du aldrig varit. Över 40 rätter. Från patatas bravas och tapasvarianter till paella och saltinbakad fisk. Syndigt läcker mat som påminner om varför vi är kära i Spanien. Ur innehållet: Förord: Spanien tur och retur; Med kastruller puttrande på spisen, vin i duralexglas och Miles Davis ?Sketches of Spain? på stereon går det faktiskt att förflytta sig till Spanien en alldeles vanlig tisdagkväll! Text: Att äta spanskt. Recept. Recepten blandas med texter under temat ?Sketches of Spain?. Här kan man läsa kortfattade texter av Jan Gradvall om Cadaques (Salvador Dalis hus), Sevilla,...
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
