En sallad är en utmärkt måltid och passar bra i alla lägen som snabb och nyttig lunch, lättlagad picknickmat, krispig aptitretare eller mustig middag. Med varierande ingredienser som till exempel nötter, gryn, pasta, rotfrukter, örter, grönsaker, exotisk frukt, kött, ost och skaldjur finns här recept på ett 60-tal mättande och goda sallader och ett 10-tal fräscha röror och dressingar som passar att äta året om. Några sallader ur boken är till exempel: Italiensk bönsallad med bresaola, risoni med varmrökt lax och saffran, rotfruktssallad med dinkel och spenatpesto eller peppriga jordgubbar med getostkyckling.
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
