
Den goda vägen till hälsa och viktminskning - LCHF är kunskapen för dig som vill må ditt allra bästa men också perfekt för dig som kämpar med övervikt. Genom att begränsa vårt kolhydratintag och i stället öka fettintaget håller vi oss mätta längre, samtidigt som kroppens fettförbränning ökar. Dessutom tillkommer en rad andra hälsomässiga vinster - det livsviktiga insulinsystemet skonas, blodsockerkurvan stabiliseras och energin ökar. I LCHF-husmanskost presenterar kostrådgivare Anna Hallén mer är 70 härliga, lättlagade och mättande recept. Boken rymmer såväl varmrätter som bröd, tillbehör, desserter och "snabba enkla". Dessutom hittar du spännande alternativ till de traditionella mer kolhydratrika...
Visa mer
Recensioner
2014-07-28
Betyg
Bra basbok när man börjar med LCHF. Hallén har en sund inställning till kosten och är mycket kunnig. Kan dock ifrågasätta att hon är lite väl "liberal" i vissa recept, t.ex. ett som innehåller röda linser, vilket kan förvirra en nybörjare. I övrigt många enkla goda recept.