Utsedd av Måltidsakademin till Årets bästa bok 2004 i klassen "Måltidsutensilier" Motivering: En gedigen och bildmässigt avancerad genomgång av det svenska kökets utveckling - ett referensverk både för köksfetischister och vetgiriga. Köket är hemmets viktigaste rum, en spännande och aktiv plats för gott ätande och trevligt umgänge. Uuve Snidare har i denna storslagna bok samlat kulturhistoriskt material, spännande interiörer från dåtida och nutida kök och köksberättelser för att vi som går i kökstankar skall kunna hämta inspiration från stad och land, från sommarkök, utekök, ombyggda kök, klassiska kök och supermoderna kök. Stort format, rikt illustrerad med över 200 bilder i färg och svartvitt. Uuve Snidare är skribent, specialiserad på textilier, inredning, design och arkitektur. Hon har tidigare skrivit många böcker i dessa ämnen. Bland dem Kakel, klinker och mosaik...
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
