Kockarnas knep

Borssn, Jonas

| 1998

Flag from sv

0


Vem har inte någon gång önskat att ha en mästerkock bredvid sig i köket när fisken faller sönder, såsen skär sig eller när hela huset luktar bränt och gästerna står i farstun? Kockarnas knep är just det komplement som de flesta saknar i sina kök. Tipsen kommer från författaren Stefan Saidac, som också tagit professionell hjälp från några av Sveriges allra bästa mästerkockar: Tore Wretman, Björn Halling, Jonas Borssén m fl.

Visa mer

Skapa konto för att sätta betyg och recensera böcker

Recensioner

Bli först med att recensera denna bok