Det är torsdag. Du har haft en medelmåttig dag på jobbet. Du är trött och hungrig, och det känns verkligen inte särskilt lockande att ställa sig vid spisen. Men frukta inte! Hjälpen är här. Kaosvego är kokboken för dig som vill åt magin vid middagsbordet, bara inte jobba ihjäl dig för att nå dit. Med tjuren Ferdinand som ledstjärna har författarna till succékokböckerna Meravego, Ännu mera vego och Mega vego skapat ett femtiotal helt nya recept på vegetariska vardagsmåltider som går snabbt att svänga ihop och inte kräver tusen krångliga ingredienser för att bli goda. Laga quesadillas på en kvart, släng ihop en latmanslasagne eller fixa en nektarinpasta med rostade honungsmandlar i en handvändning.Allt för att få tid över till allt det där andra, som också spelar roll att sitta ner, njuta av maten och lukta på blomm persiljan. Mellan recepten delar författarna med sig av sina...
Visa mer
Recensioner
2021-03-30
Betyg 
En bra kokbok är inte bara goda och näringsriktiga recept, det är snygga bilder som inbjuder till att laga maten också. Och när hungern slår till så är det skönt att rätterna är snabblagade, och inte innehåller en massa knepiga ingredienser, utan helt vanliga grejer som de flesta har hemma.
Jag gillar de små tipsbubblorna som finns lite här och där i olika färger och former, de drar ögonen till sig och ger många sköna tips till att bli den fulländade köksninjan. En annan bonus är kapitlet med solorätter, anpassade för en person.
Jag har hunnit testa ett par av recepten, så långt är tacodaal min STORA favorit. Vilken hit!
För att sammanfatta Kaosvego:
En användbar och inspirerande kokbok för dig som redan är vegetarian, eller dig som vill komma igång med mer vegetariska matlagning. Okomplicerade recept som peppar till att laga maten själv, även de dagar det lockar att ringa pizzerian!
