Vill du också fylla dina måltider med näring, rikligt med grönsaker, goda proteiner, mättande fetter, smakrika kryddor och härliga såser? Maria Borelius, med bakgrund som vetenskapsjournalist, biolog och författare till flera storsäljande hälsoböcker, har stor passion kring hur livet i köket kan vara både härligt och livsbejakande, samtidigt som det ger balanserad hälsosam mat.Hälsorevolutionen: Kokboken innehåller över 60 recept som stöttar den antiinflammatoriska livsstilen, håller blodsockret stabilt och fyller dig med energi. Här finns också en uppdaterad matpyramid som gör det enkelt att bygga hälsosamma måltider. För dig som söker konkret vägledning finns ett färdigt matschema för sex veckor med inköpslistor till varje vecka.
Visa mer
Recensioner
2019-08-20
Betyg 
Intressant att följa med i författarens resa, lärorikt men framför allt inspirerande vad gäller att ändra på livsstilen avseende sådant jag vet men ändå låtit bli att göra något åt.
2019-02-22
Betyg 
Tyckte riktigt mycket om denna bok. Inspirerande, mycket fakta och samtidigt får man följa Marias egen resa mot bättre hälsa. Har gett mig mycket tankar och motivation!
2018-06-21
Betyg 
Det här är en riktigt intressant läsning som jag har varit nyfiken på att ta del av en tid nu. Borelius beskriver på ett målande och lärorikt sätt hur man med förhållandevis enkla medel kan förändra sin livsstil till det bättre. Nu är det dags att kavla upp ärmarna och ta steget ännu längre. Men skynda långsamt. "Klokt och långsamt. De som springer fort ramlar lätt." William Shakespeare. Dock hade jag gärna sett att boken innehöll ännu fler recept och to do för att nå hela vägen. Nu ligger mycket av fokuset på Borelius egen resa, vilket kan vara nog så intressant och inspirerande att läsa om, men ... lite fler matnyttiga recept, tips och råd hade jag inte tackat nej till.
2018-03-27
Betyg
Viktig och inspirerande. Information som delges på ett lockande sätt. Och bevisligen så funkar det ju. Det kan man läsa överallt numer.
2018-03-04
Betyg
I början fascinerade boken mig, sedan började jag vänta på att hon skulle berätta hemligheten med antiinflammatorisk livsstil. Visst hade jag fått många tips och råd på vägen, men slutklämmen kom aldrig. Hur ska man leva för att må så bra som möjligt? Visst kom det några recept, men jag saknade att boken inte knöts ihop ordentligt på slutet. Klart läsvärd, men inte någon av de bättre. Kanske vet jag för mycket om ämnet för att uppskatta boken?
