Så undviker du hjärt-kärlsjukdomar. Journalisten Pelle Nyquist svimmade över tangentbordet. Läkarnas svar var att skriva ut fler och nya blodtrycksmediciner. Men doktor Calle Carlsson i Götene, Västergötland, sa som det var: Ät mindre potatis och vitt bröd så kan du snart slänga pillerburkarna. När det visade sig fungera skrev Pelle Nyuist boken om doktor Carlssons teorier, teorier som han baserar på det så kallade glykemiska indexet - ett begrepp som i dag röner ett allt större intresse också från den "etablerade" läkarkåren. Lättläst, underhållande och tankeväckande med recept och illustrationer.
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
