En råvara, Lamm av Karin FranssonAkt Förlag satsar på ny matserie, En råvara, med kockar och matkunniga.Med En råvara Lamm av Karin Fransson vill Akt Förlag komplettera de fina omfångsrika kokböckerna med det mindre formatet. Mathäften som du lätt kan plocka fram i vardagen, packa med till landet eller ge i stället för den traditionella vinflaskan när du ska bort på middag ? helt enkelt den perfekta presenten. Varje mathäfte innehåller en personlig text och 10 recept av vald råvara, och är försedd med klamrar som också gör dem lätta att samla i en pärm till den egna receptsamlingen.I första utgivningen av serien, En råvara, ingår: Ingefära, Kapris, Lamm, Lök och Smör. Karin Fransson (f. 1951), har varit ansvarig för köket på Hotell Borgholm på Öland...
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
