Vem som helst kan laga mat på franskt vis - med den rätta vägledningen. Julia Child, i samarbete med Louisette Bertholle och Simone Beck, har skrivit en kokbok som kan användas av alla som vill ägna sig åt klassisk kokkonst. Över 100 instruktiva bilder är till god hjälp vid tillagandet av delikata rätter.I lättfattliga termer beskriver Julia Child grunderna i det franska köket och hon anpassar också klassiska metoder till moderna tekniker och redskap.
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
