
Det senaste decenniets kokbcker har inte sllan varit en orgie i bilder, och stora som soffbord. Erik Videgrds t mig! r p ett mycket tilltalande stt den totala motsatsen. I t mig! skildrar Erik Videgrd restaurangvrldens innersta vsen; svl de positiva som de negativa sidorna. Han ppnar annars stngda drrar in i krogkken, berttar hemligheter frn de klassiska krogarna och nattklubbarna, och bjuder p recept med allt frn tranchering till obskyra vietnamesiska godsaker. Texten talar, mt kokboken som sknlitteratur! Det finns inga bilder, utan texten i Gabor Palotais typografi r kllan till inspiration. t Mig! r en minst sagt annorlunda kokbok, ett inspirerande samarbete mellan frfattare och formgivare.
Visa mer
Recensioner
Betyg
Man behver inte ens knna mig speciellt bra fr att veta att min lyckas hjd r ngot riktigt gott, grna ven vackert p tallriken. Boken "t mig" av Erik Videgrd dr han berttar om sin resa bland restauranger ger mig samma eftersmak av det dr vackra, goda, fina, speciella som bara kan upplevas p en tallrik i rtt sllskap. Strcklst matlycka i skrift allts. Helt fantastisk. Recepten i den ska jag kolla p ngon annan dag.