A piece of cake er en superlækker bagebog for både øvede hjemmebagere og begyndere. Her får du ca. 200 af den svenske tv-kok Leila Lindholms indbydende og lettilgængelige opskrifter på alt fra småkager, muffins, tærter og festkager til madbrød og knækbrød. Klassikere som vaniljeboller blandet med nyt lækkert bagværk som brownie-muffins, cupcakes med jordnødder og karameltærte med pekannødder. Leila giver også tips til, hvordan man laver ni forskellige krydringer af sukkerbrødsdej og forvandler den til for eksempel syrlig birkes-citronkage, gammeldags æblekage, jordbær-rabarberkage eller kokostosca. Hun byder desuden på mange dejlige brød som franske briocher, baguette, tortano, jordbærscones med valnødder, saftige tyttebær-rosinbrød og hjemmebagte rosmaringrissini.
"For et lille barn (og også for mange voksne, inklusive mig selv) er det meget fascinerende, at man kan trylle sådan noget smukt...
Visa mer
Skapa konto för att sätta betyg och recensera böcker
Fantastisk. Har själv och gett bort flera i present alltid varit uppskattad. Är man inte sugen på att baka blir man det efter att ha bläddrat i denna härlig bok
Underbar! Bara så helt underbar! Vackra inspirerande bilder och recept som inte får en att känna sig som en aspirant hos Gordon Ramsay. Tvärtom är de enkla -och ger fantastiskt goda resultat!
Kanon! Leila är duktig! Alltid smaklig recept som stämmer. Många goda kalorier innanför pärmarna. Komplettras med ett gymkort och raska promenader - no problem!