Leilas A Piece of Cake är en komplett, grundläggande och färgstark bakbok fylld av läckra recept på allt från småkakor, mjuka kakor och tårtor till matbröd och knäckebröd. Nya spännande bakverk som chocolate cupcakes, New York blueberry cheesecake och kola- och pekannötspaj varvas med klassiker som mormors goda kardemummaskorpor och nio olika smaksättningar till en vanlig sockerkaka. Briocher, fougasse från Provence, surdegsbaguette och nio sorters scones varvas med hurtbullar, danskt rågbröd, Leilas goda lingonlimpa och turbosnabb filmjölkslimpa. Dessutom finns tips på hur man bakar utan ugn.
Boken passar för såväl vana hemmabagare som nybörjare. Liksom i Leilas tidigare böcker är recepten enkla och pedagogiska att följa.
I första hjälpen i köket kan man läsa om varför degen inte beter sig som den borde. Svar finns på frågor som: Varför är kakan platt som en pannkaka? Varför...
Visa mer
Skapa konto för att sätta betyg och recensera böcker
Fantastisk. Har själv och gett bort flera i present alltid varit uppskattad. Är man inte sugen på att baka blir man det efter att ha bläddrat i denna härlig bok
Underbar! Bara så helt underbar! Vackra inspirerande bilder och recept som inte får en att känna sig som en aspirant hos Gordon Ramsay. Tvärtom är de enkla -och ger fantastiskt goda resultat!
Kanon! Leila är duktig! Alltid smaklig recept som stämmer. Många goda kalorier innanför pärmarna. Komplettras med ett gymkort och raska promenader - no problem!