De hundra spirornas stad? Det finns massor av böcker om den. Men detta är den första som berättar om alla dessa bryggerikrogar som på kort tid vuxit fram mellan spirorna, ställen där du kan dricka din öl i skuggan av bryggverket och känna doften av malt när du kliver in i lokalen. År 2010 var de nio stycken. Idag är de nästan 30. Prag är öltradition och förnyelse. Från klassikern U Fleku till nyetablerade U Dobrensky´ch är det inte mer än 800 meter, men det är en 500 år lång resa av smakpreferenser och estetik. I Prags ölvärld finns hela spektret. Författarna är rutinerade Pragresenärer och ölfantaster, som känner den här kulturen utan och innan. Mellan klunkarna sätter de ölen och miljöerna i ett historiskt sammanhang. De tipsar också om 25 andra favoritkrogar i Prag som ölälskaren inte får missa.Världen över dyker nya mikrobryggerier upp. Varje småstad ska ha ett, varje kvarterskrog...
Visa mer
Recensioner
Bli först med att recensera denna bok
